Benicàssim, Corría el año  1988 y después años de experiencia en la hostelería. El matrimonio de Manolo Martí y Sarín deciden montar un restaurante.
Recibe el nombre de LA LLAR, que viene a significar casa, hogar o chimenea.
De comida casera y estilo mediterráneo, con variedad de platos y paellas a fuego de leña, han sabido transmitir la esencia de la región.

Desde sus comienzos, siempre se ha tenido la idea bien clara, los productos tienen que ser de calidad y prepararse de inicio a fin. 

Esperamos que disfrutes con los entrantes, carnes, pescados, paellas, vinos y postres de la casa.

Muchas gracias por su visita.

Disfruta de nuestras paellas, también para llevar. 
Ver precios aquí.

C A R T A   2023

Disponemos de un huerto propio. Se trata de un huerto ecológico en el que no se usan productos químicos. Sin cámaras de almacenamiento. Del huerto a la mesa. Para elaborar las recetas del restaurante utilizamos diferentes productos que cosechamos en temporada. Manzana, cerezas, naranjas, aceitunas, aceite, tomates, higos, guisantes, calabazas...