-La paella-

Desde que surgió en las zonas rurales de Valencia, entre los siglos XV y XVI, por la necesidad de los campesinos y pastores. Hasta convertirse en un plato tradicional de la comunidad valenciana. Una receta que la base es el arroz.

En el restaurante la Llar, puede disfrutar de paella valenciana, paella de marisco, paella de bogavante y sepia, paella negra, paella de verduras, paella del Senyoret, arroz a banda y paella mixta.

Su preparación a fuego y leña, una combinación que le da ese aroma y sabor tradicionales.